サラダ油少々を熱したフライパンで粗びきウィンナーを焼きます。しっかり火が通るように。ウィンナーの種類はもちろんお好みで。

卵２個に塩コショウ少々を加えてよく溶いて、マーガリンを熱したフライパンでオムレツに。

卵をよく混ぜて半熟状になったら奥に寄せ、フライパンの縁を使ってオムレツにします。
ここはポイントの所をご覧ください。

ご飯に塩コショウ少々、ケチャップ大さじ１、マーガリン小さじ１をのせて５００ｗのレンジで１分半。

レンジの能力によって温め時間は変わりますから注意してくださいね。
あとはよく混ぜてケチャップライス完成。

１のウィンナーと３のオムレツは粗熱を取ります。オムレツにはしっかり火を通ってますね。でも焼きすぎには注意です。

５のケチャップライス半量をおにぎりに握って海苔の上に置き、ウィンナーをのせます。

そこにオムレツをのせ、ぐっと押し付けて、ケチャップをちょっとのせ、

海苔の手前側を持ち上げてケチャップご飯に付くように押し付け、全体を両手で握っておにぎりに握ります。

できました！でも、このおにぎりは立てるとご飯とオムレツが分解します。このまま食べるか、ラップで包んでお弁当にしましょう。