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春巻き② ネギ豚ロール
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春巻き② ネギ豚ロール-レシピのメイン写真

春巻き② ネギ豚ロール

不老美人
不老美人 @cook_40050848

春巻きシリーズ②
定番活用術、白ネギの豚バラロール。
春巻きなので崩れる心配なし。
ぽん酢醤油系で召し上がれ。

このレシピの生い立ち
万能おかず、春巻きレシピ模索中。
最強コンビのネギ豚ロール巻いてみた。

春巻きシリーズ②
定番活用術、白ネギの豚バラロール。
春巻きなので崩れる心配なし。
ぽん酢醤油系で召し上がれ。

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万能おかず、春巻きレシピ模索中。
最強コンビのネギ豚ロール巻いてみた。

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不老美人
不老美人 @cook_40050848

春巻きシリーズ②
定番活用術、白ネギの豚バラロール。
春巻きなので崩れる心配なし。
ぽん酢醤油系で召し上がれ。

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最強コンビのネギ豚ロール巻いてみた。

春巻きシリーズ②
定番活用術、白ネギの豚バラロール。
春巻きなので崩れる心配なし。
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材料

春巻き
  • 春巻きの皮 4枚
  • 白ネギ 1本
  • 豚バラ 150g
  • 酒粕塩麹 適当
  • ゴマ油 少々
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作り方

  1. 1

    白ネギをレンジに1〜2分かける。
    豚バラに酒粕塩麹を塗り隙間なく並べる。

    • 春巻き② ネギ豚ロール作り方1写真
  2. 2

    白ネギを豚バラで巻く。

    • 春巻き② ネギ豚ロール作り方2写真
  3. 3

    フライパンで全面こんがり焼いて、粗熱をとる。

    • 春巻き② ネギ豚ロール作り方3写真
  4. 4

    春巻きの長さにカットし、春巻きの皮で巻く。

    • 春巻き② ネギ豚ロール作り方4写真
  5. 5

    こんがり全面焼いて出来上がり。

    • 春巻き② ネギ豚ロール作り方5写真

コツ・ポイント

玉子焼フライパンで焼くのがオススメ。
春巻きシリーズは玉子焼フライパンでジャストサイズ。

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不老美人
不老美人 @cook_40050848
2020/01/16 18:53に公開
添加物、化学調味料、砂糖不使用。食材のポテンシャルを極める医食同源。不老美人なおしながき備忘録兼日記。食は魔法☆*。食は瞑想✧︎食は祈り(。•ㅅ•。)食は天意♡美しさの秘訣は。。。波動!!食材とのコミュニケーションどう切られたいのかな…どのように扱われたいのかな…と、ヒトも動物、植物も然り(ˊ˘ˋ*)愛でる…ただそれだけのこと。
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このレシピのキーワード

春巻 豚肉 こうじ 長ネギ

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