豚肉を茹でて、タレに漬け込んで作る煮豚。卵も茹でて漬け込むだけです♪

お鍋でコトコト作る煮豚と付け合せの煮卵

真空調理でたれを下ごしらえした材料にしみ込ませるだけの時短レシピです。煮卵、煮豚、メンマを一気に仕上げます！

煮豚も煮玉子も、ポイントさえ押さえたらとっても美味しく簡単に出来ちゃいます☆ラーメンにたくさん乗せちゃおう！！

１時間煮たら後は冷ましながらゆで卵と一緒に味を含ませます。肩ロースでもおいしいよ♪タレも作って添えましょ！丼にも♪

油っこくない煮豚です٩(*´︶`*)۶

ホエーに漬け込んだ柔らかい煮豚と煮玉子です。

手間がかかりそうな煮豚…意外と簡単にできちゃいます！

煮豚や煮卵のつけ汁を捨てるの勿体無いですよね～・・・ｗ

煮豚には白ねぎよりピーマンの方が薫りが強くて酒に合うと思います味玉はおまけです

茹で豚をスライスしてタレに漬けるとすぐに味がしみます。その後そのタレで煮卵をつくります。おかずとラーメンの具になります。

フライパンひとつで簡単煮豚！