マヨネーズをしっかり付けないと、パン粉がはがれやすくなります。塩コショウの代わりに、クレージーソルトでも、また、バジルの代わりに青さでも、サーモンの代わりに生姜焼き用の豚肉でも等々、無限大にアレンジが可能です。