冷ご飯でおやき★じゃがいも＆ほうれん草
★あっつぁん★ @cook_40128581
冷ご飯が増えてしまった時の簡単お助けレシピ！
じゃがいもで食べ応えアップです
このレシピの生い立ち
冷ご飯が冷蔵庫を占領しつつあります
(;^_^A
これで少しは減ったかなぁ
ご飯って焼くと美味しいですよね
(・´з`・)
是非みなさんも作ってみて下さいね！
冷ご飯でおやき★じゃがいも＆ほうれん草
冷ご飯が増えてしまった時の簡単お助けレシピ！
じゃがいもで食べ応えアップです
このレシピの生い立ち
冷ご飯が冷蔵庫を占領しつつあります
(;^_^A
これで少しは減ったかなぁ
ご飯って焼くと美味しいですよね
(・´з`・)
是非みなさんも作ってみて下さいね！
作り方
- 1
冷ご飯はレンジ600Wで1分温めておきます
じゃがいもは食べやすい大きさの薄切り、ほうれん草は3cmに切ります - 2
ボウルに、じゃがいも・ほうれん草・卵を入れ、よく混ぜます
-
- 3
温めたご飯・塩・あらびきコショウ・薄力粉・水を加え、よく混ぜます
-
- 4
フライパンにサラダ油を入れ、３を焼きます
この時、丸く形作ります -
- 5
弱火～中火で蓋をして5分、裏返して3～5分焼きます
（焦げ具合・火の通り具合を見て焼き時間調整お願いします） - 6
かつお節をトッピングしたら出来上がり！
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- 7
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コツ・ポイント
じゃがいもは、火の通りが早いよう薄く切った方が時短になります
炊飯器の温かいご飯を使用する場合は、レンジでの温めは必要ありません
おやきの裏返し方法、フライパンに皿を被せてひっくり返し、皿に載ったおやきをフライパンに横移動させます
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19896545
