アプリでひらく作り方
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ピーマンは3mmくらいの細切りにエノキダケは半分に切りほぐす。
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フライパンにごま油をひき、ピーマン、エノキダケを炒める。柔らかくなったら火を止め、塩昆布を加えて混ぜ合わせる。
- 3
冷まして味を馴染ませたら出来上がり！
- 4
カラーピーマンとシイタケでアレンジしてみました！
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コツ・ポイント
塩昆布は火を止めてからあえるとベタつきません。
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