蒸し鶏と薬味のピリ辛中華風サラダ

鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
【アレンジ】材料は多めですが、蒸し鶏があれば野菜を切って和えるだけ。薬味でさっぱり♪やみつきになるたれでモリモリいけます
このレシピの生い立ち
蒸し鶏を使ったアレンジレシピを作りたくて、考えました。
蒸し鶏と薬味のピリ辛中華風サラダ
【アレンジ】材料は多めですが、蒸し鶏があれば野菜を切って和えるだけ。薬味でさっぱり♪やみつきになるたれでモリモリいけます
このレシピの生い立ち
蒸し鶏を使ったアレンジレシピを作りたくて、考えました。
作り方
- 1
きゅうり、生姜、みょうが、大葉は千切りにして、ほぐし蒸し鶏、すりごまと和えて器に盛り付ける。
- 2
★を混ぜ合わせ、①に添える。
コツ・ポイント
・たれは、頂く前にかけて下さい。
・お子さんや辛いのが苦手な方が召し上がる場合は、ラー油を抜いたものをかけ、後からごま油を少量かけるようにしてみて下さい。
・生姜はチューブタイプの物を使用する場合は、小さじ1になります。
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