めんつゆで冷製和風納豆パスタ

ミヱマン醤油
ミヱマン醤油 @cook_40209357

パスタを茹でたらあとは、トッピングするだけですぐ食べれます!娘絶賛!見た目以上に美味しいです!
このレシピの生い立ち
暑い台所に長時間立たなくてもいいように、簡単時短料理を考えました。

めんつゆで冷製和風納豆パスタ

パスタを茹でたらあとは、トッピングするだけですぐ食べれます!娘絶賛!見た目以上に美味しいです!
このレシピの生い立ち
暑い台所に長時間立たなくてもいいように、簡単時短料理を考えました。

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. 納豆 1パック
  3. 豆腐(絹ごし) 60g
  4. めんつゆ(濃縮) 大さじ1~2
  5. マヨネーズ お好みで
  6. 大葉 1枚

作り方

  1. 1

    今回はこの「うまいつゆ焼きあごと鰹の旨み」を使用しました。

  2. 2

    納豆は付属のたれを入れまぜる。大葉は千切りにしておく。

  3. 3

    パスタは塩(分量外)を入れた鍋で表示通りの時間茹でる。(太くても細くてもOK)

  4. 4

    パスタが茹で上がったら、流水で冷やしよく水けをきる。

  5. 5

    ④をお皿に盛り、納豆、食べやすくすくった豆腐、めんつゆ、大葉、お好みでマヨネーズをかけ出来上がり。

コツ・ポイント

豆腐はちょっと良いものを使ってください。味の濃さはめんつゆの入れる量で調整するとよいでしょう。

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