甘めサラダ♡大根アボガド韓国のりチーズ

マイペース★えりんぎ @cook_40270382
チェダーチーズが甘さを出す!
何にでも合うサラダです。
パクパク無限に食べられます!
チーズなしでご飯にかけても◎
このレシピの生い立ち
日本酒に合うさっぱり甘いサラダが食べたいと
旦那からのリクエストがあり作りました☘
甘めサラダ♡大根アボガド韓国のりチーズ
チェダーチーズが甘さを出す!
何にでも合うサラダです。
パクパク無限に食べられます!
チーズなしでご飯にかけても◎
このレシピの生い立ち
日本酒に合うさっぱり甘いサラダが食べたいと
旦那からのリクエストがあり作りました☘
作り方
- 1
大根は千切りにして10分ほど水に晒す。(からみを取るために)
- 2
大根を水にさらしてる間にアボガドをサイコロサイズに切る。
- 3
アボガドを粗くつぶす。(アボガドが柔らかくない場合はレンジで5分ほどチン!)
- 4
大根の水をザルできって捨てる。
大根とつぶしたアボガド、★マークの調味料を入れて、まぜる。 - 5
韓国のりを手で粗くちぎり、軽くまぜまぜ。
- 6
最後に!お皿に盛り付けて好きな分だけチェダーチーズを添えて完成♡
- 7
チェダーチーズと食べると甘くて美味しい♡
サラダなのにスイーツみたいな味になります!
コツ・ポイント
★調味料はお好みで変えて下さい!
★韓国のりがない場合はのり+塩で対応可能です!
★大根はスライサーで薄くしてから切ると、千切りにしやすいです。
★大根を水にさらさなくても大丈夫ですが、からみがするので出来ればさらして下さい。
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