簡単!すき焼き風肉豆腐♪

☆ゆう姉さん☆
☆ゆう姉さん☆ @cook_40266486

簡単に作れて美味しい!
甘じょっぱくてご飯が進む♪
このレシピの生い立ち
豆腐が余っていたので、作ってみました(^ ^)

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材料

2人分
  1. 豆腐 1丁
  2. 玉ねぎ 小さめなら1個
  3. ☆醤油 60ml
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆砂糖 大さじ2.5
  7. ☆水 200ml

作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切りにしておく。

  2. 2

    ☆を鍋に入れ、沸かす。

  3. 3

    玉ねぎ、ちぎった豆腐を入れ、ひと煮立ちさせる。

  4. 4

    弱火にし、15~20分煮込む。

コツ・ポイント

豆腐はちぎって下さい!
その方が味が入ります(^ ^)

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レシピ作者

☆ゆう姉さん☆
☆ゆう姉さん☆ @cook_40266486
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お店の味をコピーしたり、オリジナル料理を作ったり、とにかく料理が大好きです!写真はしょぼいですが、味は美味しいですよ~?笑
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