ジンジャーソース

おぐにゃんこ
おぐにゃんこ @cook_40049673

材料を混ぜるたけで、シンガポールチキンライスに添えられた、あの美味しいソースの出来上がり〜♡
このレシピの生い立ち
シンガポールチキンライスについてくる3種類のソースの中でも、特にジンジャーソースが好き!
自宅でも楽しみたくて、ガツンと生姜の効いた理想のお味に完成!

ジンジャーソース

材料を混ぜるたけで、シンガポールチキンライスに添えられた、あの美味しいソースの出来上がり〜♡
このレシピの生い立ち
シンガポールチキンライスについてくる3種類のソースの中でも、特にジンジャーソースが好き!
自宅でも楽しみたくて、ガツンと生姜の効いた理想のお味に完成!

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材料

  1. しょうが(すりおろし) 30g
  2. チューブにんにく 1センチ
  3. 小さじ1/3
  4. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料全てを混ぜ合わせれば、出来上がり〜♬

  2. 2

    ※3種類の手前のソースがお店のジンジャーソース。
    水分多めでシャバシャバした感じ。

コツ・ポイント

ネギのみじん切りを入れても美味しい♡
チキン以外にも、白身魚や豚肉に添えても美味♪

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おぐにゃんこ
おぐにゃんこ @cook_40049673
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おいしいお酒に合うおかずやおつまみを作り、家族と、友達と、ゆっくり楽しむのが大好き。最近クックパッドがスローペースになってます…>_<…にゃんこスカイは相変わらずお料理の邪魔しっぱなしだけど、カワイイからやっぱり許しちゃう毎日です(=^ェ^=)
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