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あすっことベーコンのニンニクオイル炒め
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あすっことベーコンのニンニクオイル炒め-レシピのメイン写真

あすっことベーコンのニンニクオイル炒め

たっちゅん921
たっちゅん921 @cook_40148137

あすっことベーコン炒めにニンニクの香りが良くてついつい、箸が止まらない一品です
このレシピの生い立ち
旦那さんちから大量のあすっこをいただいたので作ってみました(^-^)子供達が大好きで、旦那さんの分がいつもなくなる我が家の最近の定番おかずです

あすっことベーコン炒めにニンニクの香りが良くてついつい、箸が止まらない一品です
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あすっことベーコンのニンニクオイル炒め

たっちゅん921
たっちゅん921 @cook_40148137

あすっことベーコン炒めにニンニクの香りが良くてついつい、箸が止まらない一品です
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旦那さんちから大量のあすっこをいただいたので作ってみました(^-^)子供達が大好きで、旦那さんの分がいつもなくなる我が家の最近の定番おかずです

あすっことベーコン炒めにニンニクの香りが良くてついつい、箸が止まらない一品です
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材料

  • あすっこ 1束
  • ベーコン 1袋
  • 食べるニンニクオイル 大さじ1
  • 塩胡椒 適宜
  • ゴマ お好み
  • オリーブオイル
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作り方

  1. 1

    あすっこを沸騰したお湯で茹でます。茹で加減は少し硬めに

  2. 2

    ベーコンを切ります
    お好みの厚さ、太さでオッケーです

  3. 3

    熱したフライパンに食べるニンニクオイルを入れます。油が少し足りないようでしたら、オリーブオイルを足してください。

  4. 4

    熱してニンニクの良い香りがしてきたら、ベーコンを入れて炒めます。好みでカリカリベーコンも良し、軽く炒めるも良し

  5. 5

    4に、あすっこをいれて炒める。
    ほどよく炒めたら、塩胡椒で味を整えて、ゴマをふったら出来上がり

    • あすっことベーコンのニンニクオイル炒め作り方5写真
  6. 6

    食べるニンニクオイル5596893も参考に(^-^)

コツ・ポイント

あすっこを茹で加減は、お好みですが、ビタミン菜とブロッコリーを掛け合わせたお野菜のあすっこは、茹ですぎると柔らかくなりすぎるので程々に

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たっちゅん921
たっちゅん921 @cook_40148137
2019/04/24 14:31に公開
4人のチビーずのママです(^-^)食べ盛りの子供プラス旦那様の為、アップしてる写真やレシピが若干分量が多いかもです。何か作るの楽しいですよね。食べるのも作るのもワクワクして大好きです╰(*´︶`*)╯♡ 最近は、作り置き料理を作ってます
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このレシピのキーワード

炒めもの ベーコン ゴマ

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