ちょっとひと工夫♪ホットケーキ♡
フィッシャーズ大好き @cook_40270135
甘くて美味しいホットケーキ。
ちょっとひと工夫するだけです(´✪ω✪`)
このレシピの生い立ち
朝ご飯にホットケーキが食べたいと思い、でもいつものでは甘くないし…と思ってちょっとひと工夫するだけで美味しく出来たのでレシピを書きました。
ちょっとひと工夫♪ホットケーキ♡
甘くて美味しいホットケーキ。
ちょっとひと工夫するだけです(´✪ω✪`)
このレシピの生い立ち
朝ご飯にホットケーキが食べたいと思い、でもいつものでは甘くないし…と思ってちょっとひと工夫するだけで美味しく出来たのでレシピを書きました。
作り方
- 1
ボールに卵、牛乳を入れてよく混ぜ合わせます。
- 2
①にホットケーキミックス、砂糖を加えてダマがなくなるまで混ぜます。
- 3
フライパンを熱し、火から放して濡れ布巾の上で少し冷まします。
- 4
フライパンを火に戻し、生地の4/1を流し入れます。
弱火で3分焼きましょう。 - 5
表面に穴がポツポツはじけて来たらひっくり返す合図です。
ひっくり返して弱火で2分焼きましょう。 - 6
③〜⑤を残りの生地も同様に作って完成です。
- 7
甘いのが好きな方ははちみつをかけたり、バターを塗ったりしても美味しいですよ(｡˃ ᵕ ˂。)
コツ・ポイント
③の工程の時、ジュッと音がする程度できれいな焼き色になります!!
④の工程の時、少し高めから一気に流し入れると丸くきれいな形になります!!
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