豆腐チゲスープ
mano×axtos @cook_40149534
ヤング世代の方にオススメの簡単にできる韓国料理です！
このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。
豆腐チゲスープ
ヤング世代の方にオススメの簡単にできる韓国料理です！
このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。
作り方
- 1
豆腐は2cm程のサイコロ状に切っておきます。
もやしは洗って水気を切っておきます。
にらは3㎝程の大きさに切ります。 - 2
鍋にみそ以外の調味料を入れ沸騰させます。お湯が沸いたら一度火を止め、みそを溶かし入れます。
- 3
豆腐、もやし、にら、キムチを入れ、ひと煮立ちさせます。
コツ・ポイント
○木綿と比べて絹のようにキメが細かく滑らかなため、絹ごし豆腐と呼ばれています。実際に絹で濾されている訳ではありません。
○豆腐のタンパク質は血中コレステロール値を下げ、血圧上昇を防ぐ働きがあります。
似たレシピ
-
-
-
辛うま！な【豆腐チゲ（スープ）】 辛うま！な【豆腐チゲ（スープ）】
キムチとコチュジャンをたっぷりと加えて旨味あるスープに、ふわふわな豆腐＆味がしっかり付いた豚肉がまた美味しい豆腐チゲです
-
-
-
-
-
楽チン♪スープジャーで☆豆腐チゲスープ♪ 楽チン♪スープジャーで☆豆腐チゲスープ♪
火を使わずにお手軽クッキング☆食べる１時間前に準備すれば、ランチに温か豆腐チゲスープが食べれますよ(^-^)v
-
-
スンドゥブチゲ風 お手軽スープめん スンドゥブチゲ風 お手軽スープめん
ありあわせの材料で作れる、栄養価高く、お腹も心も温まる麺入りお助けレシピです。味付けはキムチと好みのスープの素だけ。
-
夜食にぴったりな簡単豆腐チゲ風スープ 夜食にぴったりな簡単豆腐チゲ風スープ
夜食に定番のインスタントの野菜スープ。それじゃあ物足りない！そんなときに豆腐とキムチを足してホカホカな気分になりましょ！
-
家族で食べる簡単スンドゥブチゲ風スープ 家族で食べる簡単スンドゥブチゲ風スープ
スンドゥブの素を家族分買わなくてもいいんです♡冷凍アサリのおだしとキムチでスンドゥブ風スープピリ辛美味しい
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19899483
