ズッキーニともやしのナムル

あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001

きゅうりではありません。ズッキーニです(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾
このレシピの生い立ち
ナムルを食べようと思った時にズッキーニが余っていたので(●´ω`●)

ズッキーニともやしのナムル

ゆうちゃんJWT's cooksnap of when they made ズッキーニともやしのナムル.
いかめし321's cooksnap of when they made ズッキーニともやしのナムル.
あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001

きゅうりではありません。ズッキーニです(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾
このレシピの生い立ち
ナムルを食べようと思った時にズッキーニが余っていたので(●´ω`●)
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材料

3～4人分
  1. ズッキーニ 1/2～1本
  2. もやし 1パック
  3. ☆鶏ガラスープの素 小さじ1
  4. ☆醤油 小さじ1/2
  5. ☆ゴマ油 大さじ1
  6. 一味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    ズッキーニは斜めの薄切りにしたら千切り。器にいれたら塩を加えて揉み込み、2～3分おいて水気をしぼる。

  2. 2

    もやしは沸騰したお湯にいれ、1分程茹でたらザルにあげ水気を切る。

  3. 3

    1と2をボウルに入れたら☆を加えて、混ぜ合わせる。

  4. 4

    一味唐辛子をお好みで加えたら出来上がり♪冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がり下さいm(_ _)m

コツ・ポイント

あれば炒りゴマやすりゴマを加えて下さい☆
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あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001
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一人暮らしごはんを中心に料理に奮闘中。別の名を卵を操る卵の伝道師(笑)この組み合わせ大丈夫！？なレシピもありますがオススメしたいからこそお届けします。少しでも興味を持って頂けたらぜひぜひKitchen覗いてやって下さい( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
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