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挟んで塗って♪簡単クリームチーズクリーム-レシピのメイン写真

挟んで塗って♪簡単クリームチーズクリーム

くいしんぼべる
くいしんぼべる @cook_40106957

生クリームでもなく、カスタードでもなく……たまにはさっぱりとしたクリームチーズのクリームはいかがですか(﹡ˆᴗˆ﹡)
このレシピの生い立ち
ミルクレープをつくりたくて、カスタードをつくるのがめんどくさい、生クリームだと物足りない、クリームチーズが余ってたという感じでつくってみました(*´ω`*)

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生クリームでもなく、カスタードでもなく……たまにはさっぱりとしたクリームチーズのクリームはいかがですか(﹡ˆᴗˆ﹡)
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ミルクレープをつくりたくて、カスタードをつくるのがめんどくさい、生クリームだと物足りない、クリームチーズが余ってたという感じでつくってみました(*´ω`*)

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材料

  • ☆クリームチーズ 150g
  • ☆グラニュー糖 15g
  • ★生クリーム 100g
  • ★グラニュー糖 10g
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを常温で柔らかくしてない場合はレンジで10秒ずつ柔らかくなるまでチンしてください(﹡ˆᴗˆ﹡)

  2. 2

    ボウルに☆を入れてふんわりクリーム状になるまで混ぜます(﹡ˆᴗˆ﹡)

  3. 3

    別のボウルで★を入れて8分立てまで泡立てます(﹡ˆᴗˆ﹡)

  4. 4

    ☆のボウルに★の生クリームを3回ぐらいに分けて馴染ませながら混ぜます(﹡ˆᴗˆ﹡)

  5. 5

    冷蔵庫で冷やしたら完成♡

コツ・ポイント

☆のクリームチーズを柔らかく、そしてふんわりクリーム状にするのが◎

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くいしんぼべる
くいしんぼべる @cook_40106957
2016/02/26 03:10に公開
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生クリーム クリームチーズ

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