超簡単★5分で仕込めるピリ辛きゅうり

料理ニガテ系女子☆
料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

あと一品!という時にすぐ出来て箸休めにおつまみにもなる漬物です☆是非お試しを!
このレシピの生い立ち
いつも中華だしや和風だしを使って作ることが多いので、違う味付けにできないかとやってみました!

超簡単★5分で仕込めるピリ辛きゅうり

あと一品!という時にすぐ出来て箸休めにおつまみにもなる漬物です☆是非お試しを!
このレシピの生い立ち
いつも中華だしや和風だしを使って作ることが多いので、違う味付けにできないかとやってみました!

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材料

1〜2人分
  1. きゅうり 1本
  2. ★醤油 大さじ1/2
  3. ★豆板醤 小さじ1/2〜1
  4. ごま 少々
  5. 白いりごま、すりごま お好みで

作り方

  1. 1

    水洗いして水気を切ったきゅうりを乱切りにしビニール袋へ。★を加えてよーく揉んで混ぜる。

  2. 2

    冷蔵庫で冷やしたら完成♪
    私は急いでいて冷やし時間10分程度でしたが美味しかったです☆

  3. 3

    【2019.9.23】
    「ピリ辛きゅうり」で人気検索TOP10に入りました!見てくださった皆様、ありがとうございます♡

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料理ニガテ系女子☆
に公開
夫と子供たちと暮らす料理苦手ママです。フルタイム勤務&平日はワンオペメイン。よく言えば舌が肥えた、悪く言えば味にうるさい(笑)夫と食わず嫌い多めの子供たちとわいわい楽しい毎日。おうちのご飯が一番美味しい!と言われるのが目標!簡単、時短、節約、作り置き、でも美味しいメニューを中心に★手間のかかる料理もマスターできる日を目指し…みなさまの素敵レシピをお借りしながら頑張ります!
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