作り方
- 1
みじん切りの玉葱を油少々で炒める
- 2
ご飯、お酒、ほんだしを加えてご飯を切るように炒める
- 3
パラパラになったら葱と天かすを加えてさっと混ぜて醤油を鍋肌から加えて混ぜて器に盛りつける。鰹節あおさを掛けて完成
コツ・ポイント
青のりと鰹節は好きなだけ掛けてください!
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