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スーパー店員オススメうなぎの温め方
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スーパー店員オススメうなぎの温め方-レシピのメイン写真

スーパー店員オススメうなぎの温め方

hotaru☆★
hotaru☆★ @cook_40266432

毎年、丑の日に実家からもらううなぎをうな丼に♡♡
このレシピの生い立ち
スーパーでいつも使ってるうなぎ...
温め方ややり方によっちゃめっちゃ美味い!
なのに、勿体ない...
ってことでテレビで見たやつをアレンジ

毎年、丑の日に実家からもらううなぎをうな丼に♡♡
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スーパーでいつも使ってるうなぎ...
温め方ややり方によっちゃめっちゃ美味い!
なのに、勿体ない...
ってことでテレビで見たやつをアレンジ

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hotaru☆★
hotaru☆★ @cook_40266432

毎年、丑の日に実家からもらううなぎをうな丼に♡♡
このレシピの生い立ち
スーパーでいつも使ってるうなぎ...
温め方ややり方によっちゃめっちゃ美味い!
なのに、勿体ない...
ってことでテレビで見たやつをアレンジ

毎年、丑の日に実家からもらううなぎをうな丼に♡♡
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スーパーでいつも使ってるうなぎ...
温め方ややり方によっちゃめっちゃ美味い!
なのに、勿体ない...
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材料

  1. うなぎ 国産でもなんでも
  2. お酒 大さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    パックから取り出して
    水道水でうなぎの表面洗いましょう!
    (スーパーのうなぎは見栄えのためうなたれかけてあるので...)

  2. 2

    フライパンにクシャクシャにしたホイルを敷いく

  3. 3

    鰻にはお酒をまぶしておく

  4. 4

    お酒をまぶしたうなぎをフライパンにin
    蓋を閉めて蒸す

  5. 5

    ふっくら美味しいー!!
    うなぎさんの出来上がり♡♡
    付属のタレをかけて召し上がれ♡♡
    写真は温玉in

    • スーパー店員オススメうなぎの温め方作り方5写真

コツ・ポイント

うなぎの飾りだれはしっかり洗い流してください。
あのタレ実はそんなに綺麗なタレではないです。
洗うことによって程よい水分がついて、蒸した時にふっくらしますしね!
柔らかいうなぎは、気をつけて洗ってくださいね!

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hotaru☆★
hotaru☆★ @cook_40266432
2019/07/27 18:36に公開
料理はざっとしたものが多いです。あるものでなるべく食材を無駄にせず、作ります。もったいないお化けでます。夜ご飯は基本的にはおつまみとチューハイ1本なので、おつまみメインメニューまたは濃いめのおかずになります。あとはスピード簡単メニュー...
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