自粛中も！ホットプレートでクレープ✰*。
ぶりかまゆきな @cook_40147237
めちゃ簡単です！
小学生でもフライ返し2本で返すことが出来ました。甘くて、もちもち、伸ばしやすい、返しやすい分量はこれ！
このレシピの生い立ち
ひっくり返すのが苦手で、牛乳の分量を工夫して、このレシピが生まれました(・@・)
自粛中も！ホットプレートでクレープ✰*。
めちゃ簡単です！
小学生でもフライ返し2本で返すことが出来ました。甘くて、もちもち、伸ばしやすい、返しやすい分量はこれ！
このレシピの生い立ち
ひっくり返すのが苦手で、牛乳の分量を工夫して、このレシピが生まれました(・@・)
作り方
- 1
ボールにホットケーキミックスと卵と牛乳少しを入れ、かき混ぜる。
- 2
残りの牛乳も少しずつ追加し、かき混ぜる。
- 3
ホットプレートを150℃に設定し、油を引く。(先に電源入れておくと、温まりすぎちゃうよ⚠)
- 4
生地をおたま9分目くらいすくい、ホットプレートに流し入れる。おたまの底面で記事を広げる。
- 5
表面の水分が飛んだら、フライ返しでひっくり返す。(ちょっと熱いけど、手袋着用で端を持ち上げるともっと簡単！子どもはNG)
- 6
裏面一瞬焼いたら皿に移す。(返す前に水分が無くなっているので、返さなくてもOK。お好みで！)
- 7
トッピングしておしまい！
トッピングの種類たくさんあると盛り上がります( *´︶`*)
コツ・ポイント
✳牛乳少量ずつ：全部最初に入れるとダマになって大変だったよ笑
✳サラダ油適量：薄すぎはくっつくよ、多すぎは生地が伸びにくいよ。
✳返し技：フライ返し2本、フライ返し＋はし、フライ返し＋手袋など！
✳生地に穴！：おたまの裏でなでると塞がるよ！
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