クレソンとしらすのわさびサラダ
うさこのおうち @cook_40094213
クレソンの苦みとわさびが合うサラダです。和、洋、中どれでも合うサラダです。
このレシピの生い立ち
新鮮なクレソンを買ったので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
クレソンは食べやすく切る。
- 2
合わせ調味料をボールに入れてよく混ぜる。
- 3
１のクレソンを２に入れて和える。皿に盛りしらすをのせる。
コツ・ポイント
合わせ調味料を作る時に、ポン酢、レモン汁、わさびを一度混ぜてから最後にオイルを入れるとわさびが溶けやすいです。
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