超絶簡単!牡蠣醤油で焼きそば!♡

あゆんー♡
あゆんー♡ @cook_40124285

和風の味付けで、日本人は好きな味だと思います!いつものソースの焼きそばではなく、グレードアップさせた簡単焼きそばを是非!
このレシピの生い立ち
焼きそばを和風にしたかったから!思ったよりも美味しくて、また作りたいと思いました!笑 皆様も是非試してみてください♡

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材料

  1. 焼きそば 3人前
  2. カット野菜 1袋
  3. もやし 1袋
  4. 豚肉(牛肉でも可) 300g
  5. 昆布 大さじ1
  6. 牡蠣醤油 大さじ3か4
  7. お酒 大さじ1
  8. 塩コショウ 3振り
  9. 野菜はカット野菜でなくても大丈夫です!

作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷き、お肉を炒める。お肉の色が変わったら、好みの野菜を炒める。

  2. 2

    野菜がしんなりしてきたら、焼きそばの麺だけを入れ、お酒を回し入れ、麺をほぐしていく。

  3. 3

    麺がほぐれたら、塩コショウと昆布茶、牡蠣醤油をいれ、混ぜ合わせる。

  4. 4

    味がまとまったら、お皿に盛り付けて完成です♡♡♡

コツ・ポイント

野菜はあるもので、なんでも大丈夫です!きのこあっても美味しいとおもいます!味付けは好みで多めにしたり少なめにしたりしてみて下さい!!!

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