ケールを食べやすい大きさに切る。

鍋に湯を沸かし塩を入れパスタを茹で始める。(パスタに表示の茹で時間より1分短く茹でる)

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱めの中火にかける。

にんにくが色づいてきたらアンチョビを入れ炒めながら細かく砕く。

パスタの茹で上がり時間の3分前になったところでケールを入れる。

茹で上がったパスタとケールをざるに上げ、そのままフライパンに移し全体をざっくり和える。