簡単！手作り ごまドレッシングの作り方

Nanana☆703's cooksnap of when they made 簡単！手作り ごまドレッシングの作り方.
fruhling's cooksnap of when they made 簡単！手作り ごまドレッシングの作り方.
すなおｍｎ's cooksnap of when they made 簡単！手作り ごまドレッシングの作り方.
kuni♥︎
kuni♥︎ @cook_40094906

500レポ感謝！！コク•酸味•甘みをバランスよく調合。もうごまドレ買わなくていい！たっぷり安心して使えます♫
このレシピの生い立ち
ごまドレッシングって結構使用頻度が高いもの。手作りで楽しめるのは嬉しいです( ´ ▽ ` )ﾉ♡もっとさっぱりさせたい時は、レモン汁を入れても。

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材料

300ml
  1. 白ごま 大さじ3
  2. 味噌 大さじ3
  3. 砂糖 大さじ3
  4. 酢 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. 冷たい水 大さじ2
  7. 320〜350ml容器 1瓶

作り方

  1. 1

    ゴマをすって香りを出し、

  2. 2

    その他の材料を入れて、全体が馴染むようによくすり混ぜたら完成☆

  3. 3

    350mlの容器にピッタリ♡
    保存は冷蔵庫で。

    れぽお待ちしています♫

  4. 4

    おまけ
    このレシピに合う絵本♡
    カズコ•G•ストーンさんの
    『サラダとまほうのおみせ』
    （福音館書店）

  5. 5

    ※よっちゃんの嫁さんれぽより♡レシピの”大さじ”を”小さじ”に変えたら3分の1量（100ml）が完成♫少なめがいい方は♡

  6. 6

    （2014.7.26）おかげさまで話題入りです。れぽくださった10人の皆様に感謝( ´ ▽ ` )ﾉ♡

  7. 7

    びびのりさんへ
    返信メッセージが変になってすみません(-｡-;おいしそうに作って下さってありがとうございます！！

  8. 8

    2014.12.18
    『ごまだれ』の人気検索1位！感謝！
    お味噌が入ってるので冬はお鍋のたれとして使っていただけます

  9. 9

    2015.2
    ごまドレッシング5700あまりのレシピの中からの人気検索1位( ´ ▽ ` )ﾉ皆さんに感謝！！

  10. 10

    2015.4
    公開より11ヶ月で100人の方に作っていただき、2度目の話題入り。ありがとうございます^_^♡

コツ・ポイント

お好みのお味噌を使って作るのがポイントです。味噌により自分の好きな味に整います。水は冷たいものを使います。さらっとさせたかったら水を足します。生野菜、温野菜、お肉料理、冷製パスタ、お鍋など、色々なお料理にご利用いただけます。

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つくれぽ (488)

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レシピ作者

kuni♥︎
kuni♥︎ @cook_40094906
に公開
2015.2月発売クックパッド春レシピBest100への掲載＆沢山のつくれぽ感謝！皆さんの美味しく工夫のあるレシピやアイデアに感動！家族への愛情を込めて、冷蔵庫の中の食材とにらめっこしています^^
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