簡単お家にあるもので胡麻ドレ！
のりひなmama @cook_40146345
ごぼうサラダや豆腐サラダなどにピッタリ！濃厚な自家製ゴマドレです(*^^*)
1度食べたら止まらない美味しさ！
このレシピの生い立ち
ゴマドレッシングが大好きな母ですがきのこアレルギーのため市販のしいたけエキスが入ったドレッシングが食べられない！
そんな母のために自家製で作ってみました(*^^*)
これからもっと美味しくなるように研究を重ねていきます！
簡単お家にあるもので胡麻ドレ！
ごぼうサラダや豆腐サラダなどにピッタリ！濃厚な自家製ゴマドレです(*^^*)
1度食べたら止まらない美味しさ！
このレシピの生い立ち
ゴマドレッシングが大好きな母ですがきのこアレルギーのため市販のしいたけエキスが入ったドレッシングが食べられない！
そんな母のために自家製で作ってみました(*^^*)
これからもっと美味しくなるように研究を重ねていきます！
作り方
- 1
胡麻の粒がなくなって粉状になるまでよくすり潰す。
(食感が欲しい方は少し粗めにしてくださいね♪) - 2
粉状になったら、ボウルに移し、調味料を加えてよく混ぜる！
- 3
ごぼうと和えてごぼうサラダに！シャキシャキ食感とごまドレッシングの風味が止まらない美味しさ！
-
コツ・ポイント
すり鉢があれば誰でも作れると思います♪簡単なので是非！
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