パスタは指定の茹で時間よりも短めで茹でておきます。

深めのフライパンに水・白だし・ゆず胡椒・のりを加え沸騰させながら良く溶きます。

(1)のパスタを投入し、良く絡めながらパスタに出汁を吸わせます。

水分が無くなったらできあがり。
お気に入りの器に盛って大葉の千切りと白髪ネギを飾ったら
美味しく頂きましょう。