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かさ増し★クラムチャウダー★キャンベル缶
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かさ増し★クラムチャウダー★キャンベル缶-レシピのメイン写真

かさ増し★クラムチャウダー★キャンベル缶

かふかう
かふかう @cook_40127888

市販のスープ缶を使って作るので簡単です。作り方通りだと、6人家族では足りない、味が薄くならず、あさりの旨味がバッチリです
このレシピの生い立ち
市販のスープ缶を使い、我が家好みの味で、皆が飲める量を作りたく考えました。2缶買えばいいのですが~節約も兼ねてます。

市販のスープ缶を使って作るので簡単です。作り方通りだと、6人家族では足りない、味が薄くならず、あさりの旨味がバッチリです
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市販のスープ缶を使い、我が家好みの味で、皆が飲める量を作りたく考えました。2缶買えばいいのですが~節約も兼ねてます。

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かさ増し★クラムチャウダー★キャンベル缶

かふかう
かふかう @cook_40127888

市販のスープ缶を使って作るので簡単です。作り方通りだと、6人家族では足りない、味が薄くならず、あさりの旨味がバッチリです
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市販のスープ缶を使い、我が家好みの味で、皆が飲める量を作りたく考えました。2缶買えばいいのですが~節約も兼ねてます。

市販のスープ缶を使って作るので簡単です。作り方通りだと、6人家族では足りない、味が薄くならず、あさりの旨味がバッチリです
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市販のスープ缶を使い、我が家好みの味で、皆が飲める量を作りたく考えました。2缶買えばいいのですが~節約も兼ねてます。

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材料

6人分
  • スープ缶 キャンベル1缶
  • キャベツ 1/4個
  • ハム 4枚
  • あさり 冷凍またはボイル80g
  • 牛乳 600cc(缶2杯分)
  • ブイヨン 固形1個
  • バター 20g
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作り方

  1. 1

    具材を用意します。キャベツは、ざく切り、ハムは1.5㎝角にします

    • かさ増し★クラムチャウダー★キャンベル缶作り方1写真
  2. 2

    鍋にサラダ油をひいて、具材を炒めます。

    • かさ増し★クラムチャウダー★キャンベル缶作り方2写真
  3. 3

    クリーム状のスープの素を鍋に入れます。

    • かさ増し★クラムチャウダー★キャンベル缶作り方3写真
  4. 4

    空き缶に牛乳を入れて、鍋に投入し、良く混ぜて溶かします。ここまでは缶に書いてある作り方と一緒。
    火は中火です

    • かさ増し★クラムチャウダー★キャンベル缶作り方4写真
  5. 5

    空き缶にもう1杯牛乳と固形のブイヨンを入れて、沸騰しないように時々混ぜながら10分間煮込みます。ここからかさ増技です‼

    • かさ増し★クラムチャウダー★キャンベル缶作り方5写真
  6. 6

    仕上げにバターを入れて出来上がりです

コツ・ポイント

特にありませんが沸騰させず、コトコト煮てください。

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かふかう
かふかう @cook_40127888
2017/08/16 09:11に公開
夫と4月から社会人4名の4姉妹の6人家族です。25年間の娘のお弁当作り終了??と思いきや、身体にもお財布👛にも優しいお弁当を希望との事で、今後も頑張ります。作り置きや時短メニューを研究中です。簡単で手に入りやすい食材で、家族に喜ばれる、身体に優しいを目指してます♪発酵食品にも興味あります。元看護師、食生活アドバイザー最近、発酵食品マイスター   発酵食健康アドバイザー   の資格を取りました☺️皆さんのレポに日々感謝です。中々返信出来ずごめんなさい今後も宜しくお願いします‼★Instagram始めました★  発酵食品や麹、自家製味噌     を使ったレシピ等はこちら     に載せてます。  毎日のお弁当の記録も🔗 @parimama_hakkoji🔗 @parirose824
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このレシピのキーワード

クラムチャウダー 缶詰 キャベツ ハム バター 牛乳 アサリ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19902759
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