ダイエットレシピもやしと豚バラ蒸し鍋
超姉さん女房 @cook_40052384
ダイエットレシピ第１話もやしと豚バラ酒蒸し鍋
このレシピの生い立ち
先生から体重減量を強く指摘され只今ダイエット中。適度な油も摂取しながらダイエット余儀なくされてます。
アプリでひらく作り方
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もやしは洗い水を切る。豚ばら肉は軽く塩コショウをして食べやすい大きさに切る。ネギは斜め薄切りにする。
- 2
１人用の土鍋にもやし半分入れ肉を半分のせ長ネギをのせて酒大匙１を振り入れ土鍋のふたを閉める。
- 3
２人用作ってふたを閉め中火の火で肉の色が変わったら出来上がり。お好みでポン酢柚子胡椒などで頂く。
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コツ・ポイント
肉の色が変わったら出来上がりです。ポン酢が苦手の方は少量の醤油でもいいでしょう。塩分摂取お控えの方ならそのままでもいただけます。
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