*お弁当*鮭フレークとねぎの卵焼き
lalapa1025 @cook_40268389
時短・簡単なお弁当の一品に。あっという間に作れます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので、お弁当の彩りにいいおかずを作ろうと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎをみじん切りにする。（冷凍のねぎを使うと簡単。）
- 2
卵に鮭フレーク、ねぎ、ごま、砂糖、塩を入れて混ぜる。
- 3
フライパンに油を熱し卵を焼いて完成。
コツ・ポイント
本来はくるくる巻いていく卵焼きですが、時短・具だくさんにしたかったので、オムレツのようにフライパンのはしに卵をまとめて焼きました。ねぎを多めに入れると色がきれいです。
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