小松菜と椎茸のチーズおかか和え

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

切ってレンチンしてあえるだけの簡単副菜です

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

二人分
  1. 椎茸 2本
  2. 小松菜 1/2把
  3. とろけるチーズ 大さじ2
  4. 醤油 小さじ1
  5. 鰹節 一掴み

作り方

  1. 1

    小松菜は洗って5cmくらいの長さに切ります 
    椎茸はキッチンペーパーなどで拭いてスライスしておきます

  2. 2

    耐熱ボールに小松菜の茎の部分と椎茸を入れて軽くラップをし、500Wの電子レンジで1分加熱します

  3. 3

    2に醤油を加えて小松菜の葉とチーズを加えて再度ラップをして500Wのレンジで1分加熱しチーズが溶けたら鰹節を加えます

  4. 4

    3を軽く和えたら器に盛り召し上がれ

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は様子を見てご調整ください

小松菜の代わりにほうれん草や青梗菜などでも美味しいです

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
もっと読む

似たレシピ