作り方
- 1
小松菜は洗って5cmくらいの長さに切ります
椎茸はキッチンペーパーなどで拭いてスライスしておきます - 2
耐熱ボールに小松菜の茎の部分と椎茸を入れて軽くラップをし、500Wの電子レンジで1分加熱します
- 3
2に醤油を加えて小松菜の葉とチーズを加えて再度ラップをして500Wのレンジで1分加熱しチーズが溶けたら鰹節を加えます
- 4
3を軽く和えたら器に盛り召し上がれ
コツ・ポイント
レンジの加熱時間は様子を見てご調整ください
小松菜の代わりにほうれん草や青梗菜などでも美味しいです
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