お弁当にも♪鮭フレークのたまご焼き
akm24 @cook_40183526
鮭フレークを入れた甘くないたまご焼きです。お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
鮭フレークが余っていたり、息子が甘い卵焼きが苦手なので…。
アプリでひらく作り方
- 1
細ねぎを小口切りにする。卵を割り、解きほぐす。
- 2
卵に細ねぎ、鮭フレークを加え、醤油を少々入れて混ぜる。
- 3
フライパンに２を入れ、手前に巻く。
- 4
焼き色がついたら、取りだし、アルミホイルで包み５分ほどおく。
- 5
適当な大きさに切り分けて出来上がり！
コツ・ポイント
アルミホイルに包んで形を整えながら、中に熱を通します。手間ですが、しっとりしたたまご焼きになりますよ♪
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