もろみ味噌と枝豆のトースト

もろみ味噌と枝豆のトースト-レシピのメイン写真

もろみ味噌と枝豆のトースト

ミッキーアン @mickey_anne

もろみ味噌と枝豆にチーズ・マヨネーズ・ゴマ・海苔を合わせた和のトースト。お好み量のレモン汁をふってお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
もろみ味噌と枝豆にチーズ、ゴマ、マヨネーズを合わせた和のトーストを作りました。

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材料

1食分

食パン 1枚
　エキストラバージンオリーブオイル適量
　わさびお好みで少々
　もろみ味噌小さじ1/3目安
枝豆(冷凍) 20粒程度
スライスチーズ 1枚～　
マヨネーズ適量
白煎りごまたっぷり
刻み海苔適量
一味・七味などお好みで少々
レモン汁お好み量

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作り方

1

枝豆は解凍してさやから外す。
2
パンにオリーブオイルとお好みでわさびをぬり拡げる。
3
もろみ味噌を薄く塗り拡げて枝豆を散らす。
4
チーズをのせてマヨネーズを絞り、ゴマをふって色よくトーストする。
5
刻み海苔を散らしてお好みで一味などふって完成です。お好み量のレモン汁をふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

今回チーズはとろけないタイプを使用していますがとろけるタイプでも美味しいです。
もろみ味噌は使いすぎに注意してください。

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ミッキーアン @mickey_anne

2012/09/19 19:36に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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