手巻き寿司
水無月カノン @cook_40071212
十六穀ごはんモニター応募作
このレシピの生い立ち
十六穀ご飯のモニターに参加するために作りました。娘があまり得意ではない十六穀ご飯でしたがお寿司は好きなので試してみたら好評でした。
アプリでひらく作り方
- 1
十六穀ご飯を炊く時にこんぶも一緒に入れて炊く
- 2
炊いたご飯にすし酢を入れて混ぜさましておく
- 3
ツナ缶は油をきりマヨネーズを混ぜる、きゅうりは適当な大きさに切りレタスもちぎる
- 4
えびは水、酒を沸かした中に入れゆで、冷めたら皮をむく
- 5
あとはのりの上にご飯、野菜、えび、ツナなどを置いて巻くだけです。
コツ・ポイント
今回は写真を撮るために巻いて半分に切りました。
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