手間のかかるキッシュも、電子レンジを使えばとっても簡単！朝食やおやつにもぴったりで、作り置きもOKですよ。
このレシピの生い立ち
浜内千波先生考案レシピ。冷蔵庫の野菜を上手に使い切れるメニューを！と考えました。やさしい甘みでコクのある「明治おいしい牛乳」は、卵との相性も抜群。野菜がたっぷりとれて、栄養バランスもばっちりですよ。