鶏肉のヘルシー味噌焼き
味噌で香ばしく焼きました(^_^)
このレシピの生い立ち
みんな大好きな鶏肉料理 たまには 味噌味も良いですよ～(^.^)
作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切り、しょうゆと酒に15分位つけておく
- 2
甘味噌を作る。味噌、砂糖、みりんなどでお好みの味噌を大さじ3くらい作って下さい。ちょっと甘めがうちでは人気です。
- 3
グリルに鶏肉が重ならないように並べ、両面焼く
-
- 4
両面焼けたら②の味噌を表面にぬり、3分位焼いたら完成!!
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コツ・ポイント
グリルで焼いて、脂カット!!
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