作り方
- 1
大根1本をおろして半分をなべに入れて豚バラ肉を入れふたをして中火で20~30分煮る。
- 2
煮あがったお肉を薄くスライスして皿に並べ新たな大根おろしをたっぷりのせあさつきをちらす。
- 3
ぽん酢などで召し上がれ♪
コツ・ポイント
簡単すぎて・・コツはないです。
大根をまるまる1本おろすのはちょっと大変。
私はフードプロセッサにたよりました(笑)
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