簡単 時短 絶品 リピ確定 油揚巾着煮
ムライオン @cook_40269834
中身は何か？子供が期待して食べてくれます。こんにゃくを普段食べない子供も、完食です。のりぴーまんさんアイデアで卵投入可
このレシピの生い立ち
子供に、こんにゃくを食べさせたいと考えました。スパゲティがヒモみたいで、巾着そっくりで、子供にうけます！
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは一辺を切ります。切り口を開き袋をつくります。
- 2
糸こんにゃくは、さっと茹でる。冷まし、1センチから2センチに切る。豚肉は、せん切りにする。
- 3
ボウルに糸こんにゃく、豚肉を入れ、薄口醤油小さじ2.砂糖小さじ2で味付けします。
- 4
油揚げにつめ、スパゲティを半分に折り、二本にし、爪楊枝の代わりに口を止めます。
-
- 5
鍋に○だし、砂糖、薄口を入れて火にかけ、煮立ったら巾着並べます。落とし蓋、なければアルミホイル真ん中穴あけを置き煮ます。
-
- 6
再び煮立ったら、火を弱め10分煮込む。濃い目が好きな方は、煮込む時間延長してください。
コツ・ポイント
簡単！リーズナブル！子供喜ぶ！三拍子揃ってます！
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