簡単★ほうれん草クリームスープ

くろがねやまと @cook_40262843
子どもが喜ぶほうれん草メニュー☆青臭さがなくなるので、とっても食べやすくなります!
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安売りで、一袋調理出来ないかと考えた末に出来上がりました!
作り方
- 1
ほうれん草は指で潰せるぐらいまで長めに下ゆでして下さい。ざるに上げたら包丁でみじん切りにします。
- 2
玉ねぎもみじん切りにし、牛乳とほうれん草と一緒に鍋に入れ、火にかけます。
- 3
泡が吹かないよう火を調節しながら、玉ねぎが透明になったら弱火にしてクリームシチューの素を入れ、混ぜます。
- 4
最後に塩コショウで味を整えます。
コツ・ポイント
ほうれん草が苦手なお子さんには、ミキサーやすり鉢を使うと更に食べやすくなると思います。
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