塩レモンde浅漬け

べつ薔薇
べつ薔薇 @cook_40068776

簡単にできるさっぱりお漬物(^o^)/
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に1/4残っていた白菜を漬物にしてみました(^O^)

塩レモンde浅漬け

簡単にできるさっぱりお漬物(^o^)/
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に1/4残っていた白菜を漬物にしてみました(^O^)

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材料

2人分
  1. 白菜 1/4
  2. 塩昆布 適量
  3. レモン 3〜4切(くし切り)

作り方

  1. 1

    塩レモンは細かく切っておきます。全ての材料をジプロックに入れて空気を抜いて密閉するだけです。

  2. 2

    2.3日冷蔵庫に置くだけでさっぱりした浅漬けに(^O^)

コツ・ポイント

水分が出てジプロック内に隙間ができるので、気づいた時に空気を抜いて密閉を心がけました。

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