しゃっきり冷しゃぶ
あやぽん♪ @cook_40046488
レタスを冷水でしゃっきりさせて頂くと美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
コープのドレッシングが当たり、豚肉に合いそうと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にいっぱいのお湯を沸かし、塩、酒を入れ豚肉を茹でる。茹でた豚肉を氷水にとる。
- 2
キッチンペーパーで豚肉の水気をとる。レタスを洗い、適当に手でちぎる。
- 3
レタスと豚肉をお皿に盛り付け、コープのドレッシングをかけて完成！！
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