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*基本の冷しゃぶサラダ*
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*基本の冷しゃぶサラダ*-レシピのメイン写真

*基本の冷しゃぶサラダ*

melonty
melonty @cook_40059732

BRITAのモニターに当選させていただきました☆美味しいお水を使った冷しゃぶサラダ♪豪華な一品になります☆
このレシピの生い立ち
普段、我が家で作っている基本の冷しゃぶサラダ。モニター当選させていただいたBRITAのお水を使うと本当に美味しく出来ました♪お料理にもBRITAは最高ですね☆

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*基本の冷しゃぶサラダ*

melonty
melonty @cook_40059732

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材料

  • しゃぶしゃぶ用豚肉 適量
  • お好きな野菜 適量
  • BRITAのお水 適量
  • ★料理酒 少々
  • ★にんにく 適量
  • ★しょうが 適量
  • ★ネギの青い部分 適量
  • お好きなドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    まずはブリタのお水を鍋に入れ★を入れて沸騰させ、豚肉をしゃぶしゃぶする。

  2. 2

    ボウルに氷とブリタのお水を入れておき、1の火の通った豚肉を一気に冷す。

  3. 3

    あとは好きな野菜に2のお肉を盛り付ける。

  4. 4

    お好みでドレッシングなどをかけてどうぞ♪私はゴマドレッシングorポン酢とマヨネーズなどが好きです。

コツ・ポイント

★簡単すぎてレシピとは言えないかもしません(笑)
★しかし美味しいお水で作る冷しゃぶサラダは最高です☆
★沸騰させるお湯と冷やす氷水、どちらもBRITAのお水と使うのがポイント。もし可能ならば氷にも使用すると良いですよ。

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melonty
melonty @cook_40059732
2015/10/04 11:17に公開
関東首都圏の独身実家暮らしの女子です。簡単で美味しい料理を勉強中です☆トップ画像は私の部屋から見た青空。思い出の1枚です。つくれぽ専門でしたが、2011年秋から、簡単で美味しいレシピ公開してます☆【ツナとアボカドのディップ】は特に大変好評をいただいております自慢のレシピです♪つくれぽ大歓迎☆お待ちしております!
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このレシピのキーワード

サラダ 冷しゃぶ ねぎ しゃぶしゃぶ用豚肉 にんにく 酒 しょうが

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