*基本の冷しゃぶサラダ*

melonty
melonty @cook_40059732

BRITAのモニターに当選させていただきました☆美味しいお水を使った冷しゃぶサラダ♪豪華な一品になります☆
このレシピの生い立ち
普段、我が家で作っている基本の冷しゃぶサラダ。モニター当選させていただいたBRITAのお水を使うと本当に美味しく出来ました♪お料理にもBRITAは最高ですね☆

*基本の冷しゃぶサラダ*

ちべターリー's cooksnap of when they made *基本の冷しゃぶサラダ*.
ジョングレ's cooksnap of when they made *基本の冷しゃぶサラダ*.
クックあこ's cooksnap of when they made *基本の冷しゃぶサラダ*.
melonty
melonty @cook_40059732

BRITAのモニターに当選させていただきました☆美味しいお水を使った冷しゃぶサラダ♪豪華な一品になります☆
このレシピの生い立ち
普段、我が家で作っている基本の冷しゃぶサラダ。モニター当選させていただいたBRITAのお水を使うと本当に美味しく出来ました♪お料理にもBRITAは最高ですね☆
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材料

  1. しゃぶしゃぶ用豚肉 適量
  2. お好きな野菜 適量
  3. BRITAのお水 適量
  4. ★料理酒 少々
  5. ★にんにく 適量
  6. ★しょうが 適量
  7. ★ネギの青い部分 適量
  8. お好きなドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    まずはブリタのお水を鍋に入れ★を入れて沸騰させ、豚肉をしゃぶしゃぶする。

  2. 2

    ボウルに氷とブリタのお水を入れておき、１の火の通った豚肉を一気に冷す。

  3. 3

    あとは好きな野菜に２のお肉を盛り付ける。

  4. 4

    お好みでドレッシングなどをかけてどうぞ♪私はゴマドレッシングorポン酢とマヨネーズなどが好きです。

コツ・ポイント

★簡単すぎてレシピとは言えないかもしません（笑）
★しかし美味しいお水で作る冷しゃぶサラダは最高です☆
★沸騰させるお湯と冷やす氷水、どちらもBRITAのお水と使うのがポイント。もし可能ならば氷にも使用すると良いですよ。
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関東首都圏の独身実家暮らしの女子です。簡単で美味しい料理を勉強中です☆トップ画像は私の部屋から見た青空。思い出の１枚です。つくれぽ専門でしたが、2011年秋から、簡単で美味しいレシピ公開してます☆【ツナとアボカドのディップ】は特に大変好評をいただいております自慢のレシピです♪つくれぽ大歓迎☆お待ちしております！
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