材料これだけ!キャベツレモン醤油炒め

ミホ1115
ミホ1115 @cook_40171068

材料・調味料最低限で^_^レモン醤油がおいしいです。
このレシピの生い立ち
レモン汁と醤油の組み合わせが好きで、色々炒めてみましたが、この豚肉とキャベツが一番おいしかったので。

材料これだけ!キャベツレモン醤油炒め

材料・調味料最低限で^_^レモン醤油がおいしいです。
このレシピの生い立ち
レモン汁と醤油の組み合わせが好きで、色々炒めてみましたが、この豚肉とキャベツが一番おいしかったので。

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材料

2人分
  1. 豚肉(薄切りやバラ) 150g位
  2. キャベツ 4枚位
  3. 醤油 大さじ1
  4. レモン 大さじ1
  5. 塩・コショウ 少々
  6. オリーブオイル(炒め用) 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、豚肉を炒める。

  2. 2

    豚肉が焼けてきたら、キャベツを投入。

  3. 3

    キャベツが柔らかくなりすぎる前に、醤油とレモン汁をかけ、混ぜ合わせさっと炒めてできあがり。

  4. 4

    うちは、ご飯も隣によそってしまいます。
    オレンジやレモンを添えると、見栄えがしますよ。

コツ・ポイント

豚肉は、焼きすぎて固くならないよう、
キャベツは、柔らかくなりすぎないよう、
くらいです。

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ミホ1115
ミホ1115 @cook_40171068
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新米主婦です。これから自分のレシピも色々載せていきたいです^_^材料や調味料をたくさん使うのは苦手。短時間で最低限の材料で作ることが多いです。
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