炊飯器で簡単オムライス

マリあん
マリあん @cook_40269717

簡単すぎるオムライス!時短出来ても、美味しく出来ちゃうよ~(#^.^#)
このレシピの生い立ち
夕方、ぐずる子供との戦いのなかで、いかにはやくできるか…時短料理の追求していたらアイデアが思い浮かびました。

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材料

4人分
  1. 3合
  2. マギーブイヨンorコンソメ 2個
  3. ミックスベジタブル 150g
  4. しめじ 半分
  5. ベーコン ハーフサイズ4切れ
  6. 無塩バター 15g
  7. ケチャップ 大さじ3強
  8. 少量
  9. (玉子焼き) 4枚
  10. 6個~8個
  11. スライスチーズ 4枚
  12. ケチャップ お好み
  13. セリ 適量

作り方

  1. 1

    炊飯器に、ミックスベジタブル、しめじ、ベーコン、バター、塩、溶かしたマギーブイヨンを入れてスイッチを入れる。

  2. 2

    炊き上がったら、5分蒸らして全体を混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに、溶かした卵を流し入れ、スライスチーズをちぎっていれる。

  4. 4

    お皿にご飯を盛り、半熟の玉子焼きをのせ、トマトケチャップ、パセリをお好みでかけて完成。

コツ・ポイント

ケチャップライスは炊飯器に材料入れるだけ…(^_^ゞ
※濃いめがお好きな方はケチャップ量を調整して下さい!
後は、チーズ入り玉子焼きを作って完成♪

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レシピ作者

マリあん
マリあん @cook_40269717
に公開
二児の男の子の母です。簡単美味しいを目指して、子どもとの時間を作りたいとおもってます。
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