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すぐ出来る♪ピーマンのおかか炒め
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すぐ出来る♪ピーマンのおかか炒め-レシピのメイン写真

すぐ出来る♪ピーマンのおかか炒め

ちっちこぷっち
ちっちこぷっち @cook_40115892

あと一品何作ろう…炒めるだけ〜
油無しでヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
買い物行けなくて…冷蔵庫にピーマンしかなかったので(汗)

あと一品何作ろう…炒めるだけ〜
油無しでヘルシーに♪
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買い物行けなくて…冷蔵庫にピーマンしかなかったので(汗)

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ちっちこぷっち
ちっちこぷっち @cook_40115892

あと一品何作ろう…炒めるだけ〜
油無しでヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
買い物行けなくて…冷蔵庫にピーマンしかなかったので(汗)

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油無しでヘルシーに♪
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買い物行けなくて…冷蔵庫にピーマンしかなかったので(汗)

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材料

4人分
  1. ピーマン 4個
  2. みりん 大1
  3. しょうゆ 大1
  4. 白ゴマ 小1
  5. 鰹節 一掴み
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作り方

  1. 1

    タネを取って太めの千切りに。

  2. 2

    なべにピーマンを入れて鮮かな緑になるまで炒める

  3. 3

    調味料と胡麻入れて炒め、最後に鰹節を入れ、サッと炒めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

みりん、醤油はピーマンの大きさや量で変わってくるので加減してね

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ちっちこぷっち
ちっちこぷっち @cook_40115892
2014/06/19 13:31に公開
2人の娘の母病院に20年勤務する栄養士チビ達に毎日美味しいご飯を食べさせたくて&野菜嫌いな旦那とチビ達に奮闘中ψ(`∇´)ψ
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