簡単☆ブロッコリーのアーリオ・オーリオ
Ｇａ＋ @cook_40123566
ニンニク好きにはたまらない♪野菜たくさんパクパク食べれちゃいます。彩り◎ボリュームもあるのでパーティにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたアーリオオーリオが食べたくなったので作りました。
簡単☆ブロッコリーのアーリオ・オーリオ
ニンニク好きにはたまらない♪野菜たくさんパクパク食べれちゃいます。彩り◎ボリュームもあるのでパーティにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたアーリオオーリオが食べたくなったので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリー、ジャガイモはそれぞれ一口大に切り、茹でます。
ウィンナは小さめに切りトマトはヘタを取って洗います。 -
- 2
フライパンにオリーブ油を入れ、みじん切りのニンニクと鷹の爪を入れたら弱火にかけます。絶対焦がさないように注意です(>_<
-
- 3
ニンニクの良い香りがたってきたら、ウィンナーとトマトを加えトマトが崩れないように火を通します。
-
- 4
ブロッコリーとジャガイモを加え、塩胡椒、しょうゆを入れてオイルが全体に回るように優しく混ぜます。
-
- 5
器に盛り付け、粉チーズをふって出来上がり♪
-
- 6
ショートパスタを合わせて食べるのもお勧めです(^-^)
コツ・ポイント
オリーブ油は少ないと完成時にパサパサしてしまいます。ちょっと多いかな？位がちょうど良いです♪
隠し味にしょうゆを使うことで、食べやすくご飯のおかずにもなりますので是非(^-^)/
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