モチモチふわん♡お豆腐抹茶パウンドケーキ

なんなんわーるど☆
なんなんわーるど☆ @cook_40060339

混ぜるだけでとっても簡単(ノ∀\*)キャ
モチモチだけどふわんふわんな不思議食感です♡
このレシピの生い立ち
豆腐が中途半端に余っていたので、抹茶と合わせてケーキ作ったよ(*´艸`*)ァハ♪

モチモチふわん♡お豆腐抹茶パウンドケーキ

混ぜるだけでとっても簡単(ノ∀\*)キャ
モチモチだけどふわんふわんな不思議食感です♡
このレシピの生い立ち
豆腐が中途半端に余っていたので、抹茶と合わせてケーキ作ったよ(*´艸`*)ァハ♪

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材料

18㎝パウンド型
  1. 薄力粉 90g
  2. 抹茶 小匙2
  3. ベーキングパウダー 小匙1
  4. 絹豆腐 120g
  5. きび砂糖 60g
  6. 1個
  7. バター 20g

作り方

  1. 1

    ボウルに卵・きび砂糖を入れよーく混ぜ混ぜ〜豆腐→溶かしバターの順に投入〜都度よーく混ぜ混ぜ〜

  2. 2

    予め合わせて振るっておいた●も投入〜サックリ混ぜ混ぜ〜!!!

  3. 3

    クックパー敷いた型に生地を流し込み体が170度オーブンで40分前後焼き焼き〜竹串刺して何も付いてこなければ完成〜♪

コツ・ポイント

※一晩寝かすとモチモチ度アップ( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*

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一時期、トーストアートにハマっていました☆宜しくお願いします♪
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