夏にピッタリ！簡単冷汁風レシピ☆このレシピの生い立ちメモ用です…
▲の材料を鍋に入れ沸騰したら、火を止め、冷蔵庫で冷やす
ご飯をささっと洗って水気を切る
完全に冷えた①にちぎった梅を入れて溶かす。梅がなければ市販の梅ペーストでも可。
ちぎったササミ、野沢菜、ミョウガ、ネギなどを乗せ。③をかける。仕上げにゴマをかけたら完成です
素麺にかけても美味しいです。キュウリをのせるとさらに美味しいです(*´∀`*)
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