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人参とキャベツのネギ塩オイル和え
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人参とキャベツのネギ塩オイル和え-レシピのメイン写真

人参とキャベツのネギ塩オイル和え

keiO3
keiO3 @cook_40115545

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春キャベツの季節なので

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材料

4人分
  • ☆ゴマ油 大さじ1
  • ☆天然塩 小さじ1/2
  • ☆青ネギ(小口切り) 大さじ1~2
  • キャベツ 80~90g
  • 人参 中1/2本
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作り方

  1. 1

    ☆を混ぜておく

  2. 2

    人参はピーラーで薄くスライス、キャベツは1㎝巾に切り、両方を軽く茹で、ざるに揚げる(レンチンでもOK)

  3. 3

    キャベツと人参を、1に絡める

  4. 4

    すりごまをかけてもいい

  5. 5

    2015/3/12
    話題のレシピになりました✿作って下さった皆様ありがとうございます(^.^)

  6. 6

    2017/04/14
    2018/04/14
    プレミアム献立に掲載されました
    (^^)/

コツ・ポイント

出来るだけ水分は切って下さい。味を見て、足りなければお塩の量を増やしてね。

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keiO3
keiO3 @cook_40115545
2014/03/31 12:58に公開
Since 2013✿働く妻・母(子供二人は社会人)✿可能な限り、添加物、加工食品は避けるようにしています。
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このレシピのキーワード

にんじん キャベツ 青ネギ

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