サクサクの味がしっかりと馴染んでいる唐揚げです。
基本は片栗粉のみを利用しますが、天ぷら粉でも美味しく上がります。
このレシピの生い立ち
実家の母直伝のレシピ。
クックパッドさんにある唐揚げの様々なレシピを試しましたが、これが一番美味しいです^ ^

※ビールのつまみに、ぴったりです。