作り方
- 1
きゅうりは千切りにします。
-
- 2
薄く塩足にした焼き卵を作り、粗熱がとれれば
きゅうりと同じ厚みの錦糸卵に。 -
- 3
紅生姜を後は大体きゅうりと同じ位の量を入れます。
-
- 4
混ぜ合わせれば完成ー＼(^o^)／
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コツ・ポイント
紅生姜の汁は入れなくて、十分生姜のさっぱりした味だけでいけちゃいます！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19907563
きゅうりは千切りにします。
薄く塩足にした焼き卵を作り、粗熱がとれれば
きゅうりと同じ厚みの錦糸卵に。
紅生姜を後は大体きゅうりと同じ位の量を入れます。
混ぜ合わせれば完成ー＼(^o^)／
紅生姜の汁は入れなくて、十分生姜のさっぱりした味だけでいけちゃいます！
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